Cebulę obrać i posiekać. Por umyć i pokroić w drobne krążki. Ryż ugotować w osolonej wodzie do miękkości, a następnie osączyć na sitku. Kukurydzę osączyć. Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki. Natkę pietruszki umyć i drobno posiekać.
Wykonanie:
Wszystkie składniki połączyć z parmezanem i przyprawić solą oraz pieprzem. Masło ogrzać do temperatury pokojowej, utrzeć energicznie z solą oraz jajkami i dodać do warzyw. Tak przygotowaną masę związać bułką tartą. Na dużej patelni rozgrzać odpowiednią ilość oleju. Z masy ryżowej uformować
kotleciki, włożyć je na gorący olej i usmażyć z obu stron na piękny złoty kolor. Następnie zdjąć z patelni i osączyć na ręczniku papierowym. Kotleciki nałożyć na talerze, posypać siekaną natką pietruszki i podać z sosem majonezowo - ziołowym oraz świeżą sałatą. Piły formatowe - - czy danacol działa - - Miscarry.net
