Z pieczywa tostowego oraz sera pokrojonego w plastry wyciąć foremką małe krążki. Żółty ser przyprawić solą i pieprzem. Jajka roztrzepać z mlekiem. Połączyć z parmezanem i bułką tartą.
Wykonanie:
Na dużą patelnię nalać olej (warstwa oleju ok. 1 cm). Olej rozgrzać. Między dwie kromki chleba wkładać po jednym plasterku sera. Dobrze ścisnąć i namoczyć w przygotowanym mleku z jajkiem. Następnie obtoczyć w bułce tartej z parmezanem i położyć na rozgrzany olej. Smażyć na złoto-brązowy kolor. Zdjąć z patelni i dokładnie osączyć na ręczniku
papierowym. Na koniec na każdym toście ułożyć plasterek sera i umocować go wykałaczką. Tosty serwować zanim ostygną. International Phone Card - - szkoła angielskiego kraków - -